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家庭饼干的十种简单做法(自制饼干的做法大全烤箱)

发布时间:2022-06-16 10:35:05来源:

导读大家好,科普达人来为大家解答以上问题,家庭饼干的十种简单做法,自制饼干的做法大全烤箱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!在家制

大家好,科普达人来为大家解答以上问题,家庭饼干的十种简单做法,自制饼干的做法大全烤箱很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

在家制作饼干的十种简单方法

自制家庭饼干的味道也很好吃。饼干是用面粉加水或牛奶烘烤而成,不加酵母,食用方便。

家庭饼干的简单方法

香蕉蛋糕

材料:香蕉、面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐和一勺油。

工作方法

1.将所有材料混合成蛋糕糊,锅中放点油,将香蕉糊倒入锅中,小火煎。

2.煎完一面,就可以把另一面煎成金黄色了。

苹果煎蛋卷

材料:苹果2个、鸡蛋4个、鲜奶100ml、糖25g、色拉油适量。

工作方法

1.将鸡蛋打匀,加入鲜奶和糖,搅拌,将苹果去核,切成花片。

2.锅烧热,放油,将蛋液倒入锅中,小火煎。

3.把苹果片铺在鸡蛋饼上,把底部彻底煮熟,翻过来煎一下,就可以装盘了。

牛轧糖饼干

材料:棉花糖150克、奶粉60克、淡奶油70克、苏打饼干2包。

工作方法

1.准备好所有材料,将奶油放入锅中,用小火把它融化。

2.棉花糖切成小块,容易融化。加入棉花糖,不断搅拌融化,热量不要太大。棉花糖融化后,加入奶粉,搅拌均匀。

3.取出一块苏打饼,趁热把肉抹在上面,然后再盖上一块饼干。

不规则饼干

材料:鸡蛋2个,蛋黄加细砂糖20g,蛋清加细砂糖30g,低筋面粉35g。

工作方法

1.将蛋清分离,用打蛋器将蛋清打至干,将蛋黄和细砂糖混合打散。

2.将蛋清倒入鸡毛蛋黄中,搅拌均匀,加入低筋面粉,搅拌均匀。

巧克力饼干

材料:面粉600克,黄奶油300克,鸡蛋6个,糖可可粉适量。

工作方法

1.将鸡蛋放入搅拌桶中,加入适量人和糖粉,搅拌均匀,然后加入面粉、黄奶油和可可粉,搅拌均匀制成面糊备用。

2.将面糊放入裱好的袋子中,在烤盘上做成花的形状,将烤盘放入预热到20度的烤箱中烤15分钟。烤好了就可以拿出来了。

3.放在保鲜袋里,切掉小口,在烤盘上挤出一个长方形。你可以用勺子在烤盘李玟里把它一个个烤成不规则的形状,190度烤10分钟左右。

蛋黄饼干

材料:蛋黄5个,低筋面粉180克,黄油80克,砂糖60克,盐少许。

工作方法

1.黄油温软化后,用打蛋器打散,加入细砂糖,再用打蛋器打至颜色略白,体积会变大。分几次加入5个蛋黄,充分搅拌,直到每次黄油和蛋黄混合。然后下次加入蛋黄,加盐,搅拌均匀。

2.倒入低筋粉,用橡皮和刮刀搅拌均匀,成面团。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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